Zgodba o čaju: Zgodovina čaja

Zgodovinačajizhaja iz starodavne Kitajske, pred skoraj 5000 leti.Po legendi je čaj odkril kitajski cesar Shennong leta 2732 pred našim štetjem, ko je nekaj listov z bližnjega divjega drevesa padlo v njegov lonec z vrelo vodo.Nato je barva prekuhane vode postala rahlo rumena in prijetnega vonja.Takoj ga je zanimal nastali zvarek in ga je nekaj popil.Legenda pravi, da je cesar opisal topel občutek, ko je pil zanimivi zvarek, kot da bi tekočina preiskovala vsak del njegovega telesa.